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Mastication du kava
Malakula, Vanuatu

Un garçon mastique une racine de poivrier (piper methysticum) qui sert à la fabrication du breuvage kava. Il la recrachera, une fois broyée et imprégnée de salive, dans un contenant. On pressera ensuite le mélange, puis on le pilonnera dans un mortier pour en extraire le jus et en faire la boisson légèrement narcotique qui joue un rôle social semblable à celui du bétel dans les archipels où on ne consomme pas de kava.


Archives du Musée des arts africains, océaniens et amérindiens


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