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Cuisson de coraux
1968
Malaita, îles Salomon
Récolté sur le récif qui borde la lagune lau, le corail mort est cuit sur un feu ouvert. On le réduit ensuite en poudre qu’on stocke dans des bambous. On en garde pour soi, on en vend ou on en échange au marché contre des légumes. Cette chaux sert surtout pour la mixture du bétel, une substance tonique et astringente que l’on mâche. Délayée, la chaux sert aussi à la décoration du corps et des objets rituels lors des grandes cérémonies.
Film super8
©Pierre Maranda
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